Archivale

C Rep. 754 Nr. 361

Registratursignatur: C Rep. 754 Nr. THA-Nr. 2042-1.5.19

C Rep. 754 VE Fleischkombinat Berlin

C Rep. 754 VE Fleischkombinat Berlin >> 03. Volkseigenes Fleischkombinat Berlin (1963-1990) >> 03.01. Kombinatsdirektion >> 03.01.01. Büro des Kombinatsdirektors

1953 - 1960

Darin: Preiskatalog Fleisch- und Wurstwaren Konserven VEB Stern.

Enthält u.a.: Protokolle des Arbeitskreises der Hauptbuchhalter der fleischverarbeitenden Betriebe.- Sortimentslisten VEB Fleischwarenwerk Stern, Berlin-Weißensee, Gustav-Adolf-Straße 132 - 134.- Arbeitsprogramm des Handels im Stadtbezirk Weißensee.- Rahmenvereinbarung über die Belieferung der HO (Handelsorganisation) durch die Fleischwarenbetriebe.- Referat zur Rindertaktstraße und Diskussionsbeitrag zur Rinderschlachtung in der DDR 1956.- Referate zur technisch-wissenschaftlichen Konferenz der fleischbe- und fleischverarbeitenden Industrie am 05. und 06. Oktober 1956 mit in Dresden.- Gedanken zum mechanischen Schweineschlachtprozess.- Mechanisierung des innerbetrieblichen Schlachtbetriebes.- Ausbildung von Lebensmittelingenieuren mit abgeschlossener Hochschulbildung für die Betriebe der Fleischindustrie. - Darmbe- und Verarbeitung und das mechanische Brühen.

Archivale

Dresden
Gustav-Adolf-Straße 132 - 134 (Weißensee)

Rinderschlachtung
Schweineschlachtprozess

Objekt in der Deutschen Digitalen Bibliothek

22.08.2025, 12:15 MESZ